29 juin 2014

Création : Le mille-feuille vanille-fruits-rouges

        Aujourd'hui, je vous présente une de mes créations préférées : le mille-feuille vanille fruits-rouges.    Si vous achetez votre pâte feuilletée déjà toute faite, la recette reste relativement simple ! Car s''il y a bien une chose que je déteste faire en pâtisserie, ce sont les pâtes... J'ai déjà raté deux pâtes feuilletées de suite et ça m'avait bien énervé tant par le gachis que par l'opération longue et fastidieuse.. Du... [Lire la suite]

12 juin 2014

Création : Mon gâteau d'anniversaire !

  Je vous présente mon gâteau préféré ! Celui que ma mère me prépare chaque année pour mon anniversaire depuis mes 6 ans au moins ! C'est devenu une véritable tradition dans ma famille que je compte bien perpétuer. D'ailleurs il faudra que je pense à assigner un gâteau pour mes futurs enfants mdr.  Pour mes 20 ans je comptais organiser une soirée et réaliser ce gâteau moi-même pour mes invités. J'ai donc demandé à ma mère de me montrer comment faire et ce ne fut pas très difficile. Je précise que je n'avais jamais... [Lire la suite]