classiques

 

- Le mille-feuilles vanille-fruits rouges.

- Le royaume.

- Le royal ou trianon revisitée : La Mickey mousse ! 

 

desserts

 

- Le trifle aux fruits-rouges.

- La pêche Melba.

- Le mi-cuit ou coulant au chocolat coeur caramel. 

 

 

tartes

 

- La tarte au citron-basilic de Jacques Génin.

- La tarte à la framboise.

 

Les cakes

 

- Le cake au citron by Pierre Hermé.

 

 

Gâteauix d'anniv

 

- Le gâteau Piano.

- Le gâteau Château fort.

- Le gâteau Chien. 

- Le gâteau en forme de chiffre. 

 

petit dej et gouter

 

- Les crêpes.  

- Le pain perdu.

- Les cookies M&M's façon Kayser.

- Les churros de Jean-François Piège.

 

pièces mont

 

- Pyramide de choux à la crème.

- Pyramide de Macarons.

- Gâteau 3 étages choco-caramel-pralin. 

- Bouquet de macarons fleuris.

 

Pièce artistiques

 

- L'arbre du partage (macarons pistache - Guimauve fleur d'oranger - Gobelet en chocolat).

- Cygne en nougatine "Maman".

- Le trésor de Jiggywiggy (Pièce de puzzle de Banjo Tooie).

- Le Royaume (pour mes 23 ans).